تفيد الأسماك الانسان بطرق شتى اذ تعد الأسماك من الوجبات الرئيسية التي يتناولها الانسان في كل أنحاء العالم بوصفها أحد أنواع الغذاءالمتميزة . و قد استمتع الناس الناس منذ الاف السنين برياضة صيد الأسماك. و يحتفظ كثير من الناس بأسماك الزينة في بيوتهم .
و للأسماك أيضا أهمية في حفظ التوازن الطبيعي حيث تأكل اأسماك على الاطلاق سمكة القوبيون القزمة التي تعيش في الفلبين و يبلغ طولها عند اكتمال نموها أقل من 15 مم .
أكبر الأسماك على الاطلاق قرش الحوت الذي يصل وزنه الى 15 طنا أكبر من ضعف وزن الفيل الافريقي . وهذه السمكة لا تضر الانسان . و تتغذى بالنباتات و الحيوانات الصغيرة .
السمكة ذات العيون الأربع الأنابلبس لها عينان تنقسم كل منهما الى اثنين . فعندما تسبح السمكة تحت الماء مباشرة يمكن للنصف الأعلى لكل عين أن يرى فوق سطح الماء و يرى النصف الأسفل ما تحت المااء _ أي يمكنها الرؤية في الهواء و الماء معا .
السمكة السوداء المبتلعة يمكنها ابتلاع سمكة يبلغ حجمها ضعف حجم السمكة نفسها و فكاها مزودان بعضلات مفصلية تجعلها قادرة على فتح فمها باتساع و يمكن لمعدتها ان تتمدد الى بضعة أضعاف حجمها المعتاد و يتم هضم السمكة التي ابتلعت كاملة تدريجيا .
سمكة البلطة الطيارة واحدة من الأسماك التي تطير . و يمكنها أن تقلع من سطح الماء لتطير لمسافة ثلاثة أمتار . و تستخدم السمكة زعانفها الجانبية كأجنحة .
سمكة السلور المتجولة تعيش عدة ايام خارج الماء حتى أنها تمشي على الأرض لتنتقل من بحيرة لأخرى . و لهذه السمكة أعضاء خاصة للتنفس في الهواء و تستخدم زعانفها الجانبية و ذيلها لتساعدها في الزحف على الأرض .
أكبر مجموعة للأسماك على الاطلاق الأسماك هلبية الفم و هي أسماك دقيقة تعيش في المياه المالحة و يعتقد العلماء أن هذه الأسماك توجد في أعداد تقدر ببلايين البلايين
.